El día sábado 22 de abril, integrantes del Círculo Trentino se reunieron para elaborar crauti (chucrut), que será utilizado en el almuerzo típico de San Vigilio, a realizarse en el mes de junio como todos los años.
La actividad comenzó a las 18 hs y finalizó pasadas las 21 hs con reunión y asado compartido entre todos los que trabajaron en la elaboración del crauti.
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